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这6种食物与茶叶相克,千万别一起! [01-23 15:59]
茶叶是一种很有讲究的养生食材,有一定的食物禁忌。如果茶叶与其它食物乱搭配的话,就会有食物相克的现象出现,从而产生致病的有毒物质,影响人体的健康!成都礼品茶定制提醒您下面这6种食物与茶叶相克,不宜一起食用。
「成都礼品茶定制」掌握茶叶冲泡三要素 [01-18 11:01]
 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50-60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5-10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。其次,茶叶用量还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。
泡茶是技术更是一门学问 [12-14 10:15]
 一是水质   水为茶之母。水之于茶,犹如水之于鱼一样,鱼得水活跃,茶得水则更有其香、有其色、有其味。择水先择源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,但只有符合“源(出处)、活(流动)、甘(甘甜)、清(洁净)、轻(分量)”五个标准的水才算得上是好水。
品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序 [12-12 17:34]
审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。
为什么说茶叶是最好的礼物? [12-11 14:48]
茶,按斤买,论克喝,一斤可以喝几个月。烟呢,是按条买,论盒抽,十几块几十块钱一盒,发一圈没了。酒是按瓶买,论斤喝,百十来块钱一瓶,一顿饭干了。
科普下茶叶的“后发酵”是啥? [12-07 14:23]
茶叶按照制作方法和发酵程度的不同,可以分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。”这里所提及的“发酵”,和我们常见的“发酵食品”酒、酸奶、酱油等,是同一个发酵吗?成都礼品茶定制带您了解下!
茶叶含有成分有哪些?这些成分的功能如何? [12-05 14:55]
茶叶的主要成分是无机物和有机物(依据含碳的多少来确定)。在茶叶的主要成分中,超过95%的部分是有机物,剩下的无机物部分不到5%。茶叶中含有大量的微量元素,比如我们平时所说的磷、钾、硫、镁、锰、氟等微量元素。
如何区分茶叶的温性与寒性呢? [12-04 14:09]
茶性寒温与发酵程度关系较大,发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大。不发酵的绿茶性偏寒,完全发酵的红茶、黑茶性偏温,重发酵的乌龙茶、老白茶类的“四性”处于绿茶和红茶之间。另外刚炒制出来的新茶,不管是绿茶还是红茶,均含有火气,多喝了会上火,需要“退火”。
喝完茶不能吃什么?喝茶的好处是什么? [11-26 15:57]
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。
茶文化过度了,只有文化没有茶,那就成了忽悠! [11-16 13:38]
1979年,可口可乐重返铁幕后的中国,当时只能在使用外汇券的友谊商店和涉外宾馆里买到。饮用过的“上流群体”,纷纷认为超级难喝,不过就是美国人拿咳嗽药水来忽悠中国人。当时可口可乐公司做过一个调查,至少有70%以上的人认为这是一种奇怪的饮料,类似桂油,实际上桂油的确就是可口可乐中不可替代的最重要的添加剂,即使在两国交恶时期,可口可乐公司也一直想方设法采购。
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